매콤한 우무 만들기

매주 한번은 아파트 장이 서는 날입니다.

​요즘 한창 인기있는 우무~한모에 천원

​그래서 인지

갈때마다 다 팔려서 못샀는데 딱 한개가 남아있길레

냉큼 하나 샀어요~​

​여름엔 스트레스를 확~날리게 매콤한게 땡기는 계절~

이것이 바로 아줌마 보양식이라고나 할까...ㅠㅠ

​아무튼,한번 만들어 볼까요~

양념장:간장6,설탕2.미림1.식초5.마늘조금.고추가루2~3스픈(적당히 조절해 주세요~) 매실1~2 

오이랑,깻잎은 채썰어 줍니다.

위에 양념은 몇시간 숙성시켜서 먹어도 맛있어요~

재료넣고 버므리기~

오랫만에 별식으로 만들어 보았습니다.

간단한 매운 우무 완성~

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