뚝딱 요리 썸네일형 리스트형 집에서도 간단히 김말이 튀김 집에서도 간단하고 쉽게 만들수 있는 김말이 튀김~ 냉장고에 묵은 김이 있어서 만들어 보았어요^^ 우선,당면은 필수~ 당근,달걀,튀김가루(또는 부침가루를 이용해도 좋아요)당면이 삶아 지는 시간에~ 당근한개를 채썰고~기름을 둘러서 소금,후추를 넣고 볶아 줍니다. 당근은 열에 쉽게 파괴되지 않고 색깔도 이뻐서 당면만 넣는것도다 좋아요~당면이 다 익으면 찬물에 행구어 물기를 뺀뒤~볶아 두었던 당근을 넣고 간장,후추를 넣고 간을 합니다 김밥말듯이 둘둘 말아 주고~ (당면은 잘근잘근 짜르지 말고 긴체로 그냥 사용하는 것이 편합니다.가위로 쓸만큼 자르면서 사용하는게 편하지요~!) 크기는 이정도가 적당~튀김가루를 넣은뒤 옷을 입혀 주세요. 옷을 입힌 튀김가루에 달걀,물을 넣고 반죽을 한다음 반죽옷을 입혀서 기름에 퐁당.. 더보기 아로니아청 만들었어요~ 레몬,키위,포도,메실청은 만들어 보았는데 아로니아청은 처음이네요~ 떫은 맛이 강하다고 하는데 생과로 먹어도 나름 먹을만해요~ㅋ 요렇게 고마운 것들~ 처음 보았는데 예쁘네요^^ 아로니아는 베리의 여왕이라 하죠. 눈뿐만 아니라 항암효과가 뛰어납니다. 혈관내 염증억제,뇌신경 보호,간기능,당뇨,성인병 예방에 매우 뛰어 납니다. 깨끗하게 씻어서~ 물기없이 잘 닦아 주었어요~ 3k는 아로니아청을 담그고 7k는 얼려 두었다가 먹으려고요~ㅎ 요렇게 담근 아로니아청은 나중에 액기스만 먹고 잼을 만들거랍니다. 맛있게 먹는 방법- 성인-20~25알(소주컵1컵정도 조금넘음)요구르트2개를 넣고 믹서기에 갈아서 먹음. 아니면 떠먹는 요거트에 넣어 먹음. 냉장고에서 일주일 숙성시킨 뒤 냉동고에서 한달 정도 넣다가 먹으면 떫은.. 더보기 이전 1 ··· 4 5 6 7 다음
