느타리버섯은-
90%이상이
수분이며 나머지10%가 단백질,지방,무기질등이 차지하고 있음
비타민B2,니아신,비타민D가
풍부
(비타민B2는 성장을 촉진하고 지방,단백질,당질의 소화흡수를 돕는다.
비타민D는 칼슘을 흡수하고 뼈를 만드는데 필수적 영양소)
골다공증
예방-
성인병예방에
효과-
고혈압과
동맥경화예방 및 치료에 효과가 뛰어남-
항암치료에도
효과-
(유방암-폐암-간암의 순으로 효능이 나타나며 방사선치료 후 나타나는
구토증상,혹은
탈모 완화에 효과적)
면역력향상-
동맥속의
노폐물 제거해 동맥경화를 예방,
심혈관계질환을
예방-
저칼로리
고단백음식으로 포만감을 느끼게해주며 다이어트 효과-
