당근의 효능~

가족중 한명이 당근을 엄청 싫어해서

김밥속의 당근도 그냥 먹는일 없이 

일일이 빼서 먹곤 합니다.

주위에서도 보면 당근 싫어 하는 사람이 

은근히 많은것 같습니다.

하지만 당근의 효능을 알아 보면 꼭 먹어야 할것 같아요~

그래서

포스팅 해보았습니다~^^

당근은 시금치나 호박보다 2배의 

베타카로틴이 함유되어 있다고 해요~ 

암,동맥경화,노화 예방

폐경이나 생리불순,생리통에 효과~

또한

비타민A는 안구건조증이나 시력회복에 좋다고 알려져 있으며

만성피로,고혈압,당뇨병예방 효과가있고

혈액의 응고를 방지해서

혈액순환을 좋게 하여 빈혈 개선에 좋다고 하네요~

변비,설사개선

소염작용이 뛰어나 피부의 병균을 죽이고  

습진,염증을 예방,피부염 개선에 도움을 주어 

여드름이나,피부가 건조한 사람에게 

도움이 되겠네요~ 

당근은~

 

생으로 섭취하기 보다는 삶거나 기름과 함께 섭취했을 때에

40%이상 체내 흡수된다고 하며

특히 껍찔에 많이 들어 있다고 하니

이제 부터라도 껍찔째 사용해야 겠습니다~