만들기 쉽고 새콤해서 맛있는
오이 미역 초무침은
한끼 먹을 만큼만 만들어 줍니다.
미역,오이,양파를 넣을 건데요~
우선 미역을 물에 불려 놓고~
오이는 채썰기~
양파는 채썰어서 매운 맛을 없애기 위해
물에 조금 담가 두었다가
물기를 빼주세요~
미역은
깨끗한 물로 여러번 헹구어서
물기를 꼭~짠 뒤에
먹기 좋게 썰었습니다.
양념장은 간장,식초,설탕,마늘,깨소금
양이 많지 않다면 2:2:2로
넣어 주거나
맛을 보고 입맛껏 추과해 주세요~
양념장을 부어서
조물조물 무쳐주면
완성~
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