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오코노미야끼

고베에서~ 오사카 우메다에서 고베행 열차를 탔다. 목적지는 고베 산노미야~ 오사카에서 급행 열차로 산노미야 역까지 320엔 들고 27분 걸렸다. 한시간 정도 걸릴줄 알았는데 이렇게 가까울 줄은 정말 몰랐다.전철안의 모습~18년전 애들아빠와 고베에 한 두번 간 적이 있었다.그때도 기타노이진칸에 갔었는데~기타노이진칸은 "북쪽 언덕에 있는 외국인의 집"이란 뜻으로 개화기 당시에 일본에 살던 서양인들의 거주지로 프랑스, 오스트리아,독일 ,덴마크,영국,이탈리아등의 유럽풍 저택이 모여있다고 한다.유럽풍의 저택들과 아기자기한 마을의 풍경이 이색적이다~ 날씨가 더워서 그런지 관광객들은 그다지 많지 않았다.18년 전에는 한집,한집 둘러 보았는데...오늘은~너무 덥고 지쳐서"여름에는 돌아다니는게 아니다~!"하며 오사카로 돌아가기로 .. 더보기
후쿠오카에서 먹은 오코노미 야끼~ 후쿠오카 나카가와의 준상가족과 함께 간곳은 차로 15분~20분 정도의 마을에서도 제법 유명한 오코노미야끼 전문점이다. 가게 안에는 유명 연예인들의 싸인이 잔득있다.처음 오는 곳이지만 꽤 기대가 된다~큰 철판위에 직원이 직접 오코노미야끼를 만들어 준다. 호~제법 크다~4명이 한자리에서 저 두개를 어찌 다 먹는 다지~~ 남 직원이 능숙한 손놀림으로 뒤집어 준다~ 한번 뒤집으면매운소스와 달달한 맛의 소스를 각각 원하는데로 바르고 그위에 마요네즈를 바르면 된다.예쁘게 뿌리려고 했는데...ㅋ~서툰 나의 마요네즈 뿌리기~!!맛은 있는데 생각보다 너무 두꺼운 감이먹다 남은 음식은 요렇게 소스와 함께 가져올수 있다. 더보기