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낫토

일본의 다양한 낫토들~ 요건 저렴하게 나온 제품인데 보통 1팩에 3개씩 들어 있고 가격은 슈퍼마다 조금씩 다를수 있는데... 우리 동네는 800원 정도에 구입했습니다만~ 다음날 가보니 천원하더군요~예전에는 가쯔오 양념 간장이랑 가라시가 별도로 들어가 있었는데어떤 제품들은 위에 사진처럼 간편하게 나와 있습니다.가운데를 접으면 한번에 양념이 나오는데..그냥 먹어도 괜찮지만 저는 별도로 가라시를 넣어 먹습니다~ 다른 제품에 비해 알이 작은 편인것 같아요~내 입맛에는 먹을만 했는데 낫토 잘먹는 큰 아이가 이것 먹더니 당분간 먹을 생각이 없다고 하네요~ㅠ달걀 간장 양념이 들어 있는 낫토~요것도 3팩이 들어 있는데달걀맛 간장 소스로 지금까지 먹어 왔던 낫도랑 느낌이 많이 틀리더군요~특히 노른자를 이용한것 같아요~고소한 맛도 느낄수 있습니.. 더보기
낫토의 효능 낫토균을 발효시켜 생긴 나토키나제의 성분은 우리몸이 혈관을 청소해주며혈전을 녹여 주므로 심근경색,뇌경색심혈관계 질환 예방 효과~혈관성 치매에 걸릴 위험을 줄여준다고 한다.각종 암을 예방~유방암,직장앙,위암,폐암,전립선암등에 탁월~혈액순환을 촉진미네랄과 비타민이 풍부하여 면역기능 정상화하며 알레르기 체질 개선,빈혈 예방,간기능 해소,심장병 돌연사 예방효과고혈압,당뇨병(천연 인슐린) 눈질환 치료에 도움-（망막증 심정맥 폐쇄증은 비타민 B2가 부족해 생기는데낫토에는 비타민 B2가 약 11배나 증가 되었다고 한다） 변비예방,다이어트 효과,또한 낫토에 들어 있는 비타민K는 뼈를 형성하는데 중요한 역활을 한다고 하는데 다른 발효식품 보다 수백배에 달하는 비타민K가 들어 있다고 한다. 더보기

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