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일본카레

일본 독특한 색깔카레3종류(녹색,보라색,파랑색) 일본은 카레의 종류가 어마어마하게 많은데요~ 오늘은 특이한 새깔 카레 3종류를 소개해 보겠습니다. 교토 녹색 말차카레 교토는 말차가 유명한데...녹색 카레라 신기하죠~카레는 묽은 편이고 첫입은 카레의 스파이스 맛이 강합니다. 입속에서 사라질때 쯤 녹차가루를 입에 넣어 녹인듯 퍽퍽한 맛이 느껴지네요.감자와 당근,고기가 큼지막하게 들어 있고밥이랑 함께 먹으면 카레라기 보단 크리미한 스프를 먹는 듯한 느낌이 듭니다.고기는 무슨 고긴지....오래 전에 먹은거라 잘 생각이 안나네요~~ 홋카이도 보라색 하스카프카레 하스카프는 블루베리 보다 항산화 물질이 3배이상이라 해요. 하스카프 원액으로 잼이나 아이스크림등을 만들기도 한다는데카레에도 활용했네요~카레에는 도톰한 감자,당근이 들어있고 고기는 갈아 넣은듯한 느낌이고요.. 더보기
치즈 키마 카레~ 저번에 사 두었던 치즈 키마 카~레. 가격은 잘 기억 안나지만 200~300엔 정도 했던것 같기도~ㅜ.ㅜ광고 사진만 봐도정말 끝내주게 맛있게 보인다~ㅋ봉투 속 카레는 보기보다 단순하다.하지만 카레 봉지를 개봉한 순간~~~오~매운맛 4단계라고 하는데 매운맛 까지는 느끼지 못하겠지만~걸죽한 카레에잘게 썬 고기가 씹히면서 부드러운 치즈가 입안에 퍼지는데~카레와 치즈의 환상적인 궁합~~여짓껏 먹어본 인스턴트 카레 중~단연 최강이다. 더보기
블랙카레 몇일 전에 먹으려고 사두었던 카레를 잊고 있다가 오늘 발견했다~~일본의 카레는 무척 종류가 많고 다양하다.물론 맛도 독특해서 아이들 모두 좋아한다.가격은 조금 비싼 편으로 잘 기억이 안나지만200엔~300엔 사이였던것 같다.치킨 카레인데 사진이 정말 먹음직스러워 보인다~포장을 뜯어보니 속 포장까지 검어서 내용물도 궁금하다~진짜 검은 색일까...?주위에는 마늘 기름이 보이고 검은 색 보다는 짙은 밤색..?고등색.?갈색..?(색깔 관념이 없어서~~쩝)여하튼 정말 카레의 깊은 맛을 느낄수 있다.사진에서 처럼은 아닌데 건더기가 많이 있는 편이다. 인도 카레의 맛이 진하며 고급스럽다~ 더보기