바삭 감자전 썸네일형 리스트형 바삭한 감자전~ 며칠전 감자볶음을 하려고 사두었던 감자에 싹이 나려고 폼잡고 있길레 아이들 간식겸으로 감자전이나 해먹을까 해서 잘 손질해 두었다~ 요것을 믹서기에 갈까~ 강판에 갈까~생각하다가 몇개밖에 되지 않아서 강판에 갈다가... 곧 후회했다~~~(아이구 팔이야~~!)감자전에 필요한건 요 소금~ 소금으로 간을 하고 (한번 찍어 먹어 봄~적당한 간이 중요~)감자속에서 물기가 나오는데 몇분 나두었다가 물을 따라 버리면 감자 전분이 가라 앉는데 체반에 걸러 주었던 감자에 전분을 섞어 주고 펜을 달궈 전을 붙이면 된다~너무 얇지않게 약간 도톰하게 틀을 잡아 준다~양념이 따로 필요 없고 바삭하니 맛있다~^.^ 더보기 이전 1 다음
