뚝딱 요리
반건조 오징어 매콤 볶음~
오사카유키
2015. 12. 27. 17:40
반건조 오징어의 껍질이나 흰가루에는
피로회복,고혈압,동맥경화,뇌졸증,간해독,
두뇌향상,시력증진,항암효과,성인병 예방등에 좋다고 합니다~
반건조라 물에 많이 담궈놓지 않았어요~ㅎ
통통해지면 가위로 길게 잘라서 ~
펜에 식용류를 두르고
고루가루,간장,마늘조금,생강아주 조금,술,올리고당을 함꺼번에 넣고 졸여 줍니다.
왠만큼 볶아지면 청량고추를 넣었습니다.